SOLD OUT
淹れたての熱い紅茶やコーヒーが美味しい季節。
焼き菓子と合わせて素敵なティータイムを過ごしたい秋。
そんな今の季節にぴったりなちょっとしたアイテムをお作りしました。
まずは
BONJOUR KUCHIBUEのシュガークッキー
時々登場するこのクッキーは
グラニュー糖をまぶしてザクザクの歯触りと、軽やかでほろっと崩れる繊細な焼き菓子。フランスでは「ディアマン」と呼ばれるダイヤモンドの意味のクッキーです。
缶入りはもちろんですが、オープンデイではこちらの100g入りの小さなパッケージも大人気です。
シックで美しいお箱に詰めて、ちょっとしたプレゼントや贈り物にもぴったりなサイズです。
今回は素敵な自家製の瓶ものを2種類。
無花果のコンフィチュールとリリコイバターです。
無花果は、まずは丁寧に無花果の薄い皮をむいて、そこから白ワインとお砂糖でやさしく火を入れたコンポートをピュレにした特別なコンフィチュール。
甘味も火入れも控えめにしていますので、ジャムのようには日持ちしないのですが、このフレッシュな美味しさをぜひお楽しみください。
クッキーに乗せたり、ヨーグルトにかけたり、ホイップしたクリームに合わせても最高です。
リリコイバターは、この夏に鹿児島産のパッションフルーツで仕込んだもの。ふたをあけたとたんに南国の香り。
わたしは焼きたてのフレンチトーストに添えて食べるのが大好きです。
さらにMAROUのカカオパウダーも。
2人のフランス人男性によるスタイリッシュなチョコレートブランド
このパウダーで作るホットチョコレートは、香り高く濃厚でなんとも言えない美味しさです。パッケージの美しさも魅力ですよ。
そしてマリアージュフレールの紅茶をおつけして、
秋のティータイムにぴったりなセットアイテムになりました。
新潟のお菓子工房
BONJOUR KUCHIBUE より、みなさまの元へとお届けいたします。
税込
送料込
内容
バタークッキー、シュガークッキー 各100g入り
原材料 フランス産発酵バター 国産発酵バター バター 小麦粉 グラニュー糖、粉糖、卵黄 塩 ベーキングパウダー バニラエキストラクト
無花果コンポートのコンフィチュール (130g)×1瓶
リリコイバター(パッションフルーツのカード)(110g)×1瓶
MAROUのカカオパウダー
マリアージュフレールの紅茶(50g) thé paris breakfastまたは
thé orange angeliqu
(紅茶の茶葉の種類はこちらにお任せください)
発送は、10月28日(土)を予定しております。
お届けは10月29日以降の予定です。