クリスマスのためのバターケーキ さくらんぼとアーモンドのクグロフ。 このケーキはわたしの一番好きなバターケーキです。 昔、ある素敵なティールームでオーナーのおじいさんが焼き上げていたさくらんぼのケーキ。その美味しさがずっと忘れられないのです。 アーモンドの香り、ダークチェリーのやわらかな食感。しっとりとしたケーキ生地はさっくりとした香ばしさもあって。その時の思い出の味をずっと追いかけてこのレシピを作りました。もう長いこと繰り返し焼き続けているケーキです。 ケーキの生地にはサワークリームを少し加え、アーモンドパウダーが香ばしくサクッとした食感を作ります。ダークチェリーをたっぷりと加えてクグロフ型で焼き上げた後は、キルシュ（さくらんぼのブランデー）を染み込ませます。粉糖をふりかけて、クリスマスにもぴったりな清楚なケーキに。 熱い淹れたての紅茶にぴったり。 そしてホットワインや少し軽めの赤ワインを合わせてクリスマスの夜にもお楽しみいただけそうです。 クグロフはフランス、アルザスのクリスマスのお菓子。 このかわいらしくて華やかな形はクリスマスのテーブルにぴったりですね。 贈り物にもきっと喜んでいただけると思います。 みなさまの元へ大切にひとつひとつ焼き上げてお届けいたします。 内容量　１個 （直径18cmのクグロフ型です。かなりボリューム感のあるサイズですので、6〜8切れくらいでサーブできます） 原材料　ダークチェリー　砂糖　バター　小麦粉　卵　サワークリーム　アーモンドプードル　洋酒　ベーキングパウダー 仕上げ用の粉糖もおつけしています。お皿に移した後にご家庭の茶漉しなどでたっぷりふりかけて仕上げていただければと思います。 賞味期限　お届けから約10日間 高温多湿を避けて、涼しい場所で保存してください。 開封後は乾燥しないように、ラップなどでぴったり包んで保存してください。 送料込　税込 発送は12月17日（火）〜12月19日（木）を予定しています。 準備が出来次第順にお送りいたします。 クリスマスまでにはお届けいたします。